LUNCHMENY
Måndag 9 september |
||
|---|---|---|
| Skinkstek sous vide med myntagräddsås och råstekt potatis |
125 kr
|
|
| Halstrad fiskfilé med ratatoulli och bulgur |
125 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
125 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Tisdag 10 september |
||
| Fisk i ugn med chili och creme fraisch samt ris |
125 kr
|
|
| Bistrons raggmunkar med krispigt rimmat sidfläsk toppat med rårörda lingon |
125 kr
|
|
| Krispigt stekt rimmat sidfläsk med löksås och ångad nypotatis |
125 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
125 kr
|
|
| Dagens pasta |
125 kr
|
|
| Vegetariska raggmunkar med hackad rödlök, hackad gräslök, keso, crème fraîche, citron |
125 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Onsdag 11 september |
||
| Dansk skomakarlåda ( Färsbiff, rödvinssky, bacon, purjolök, potatispuré) |
125 kr
|
|
| Pancopanerad fiskfilé med dansk remouladsås, citron och kokt potatis |
125 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
125 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Torsdag 12 september |
||
| Fiskgratäng med kräftsjärtar och potatispuré |
125 kr
|
|
| Grekisk souvlaki med tsatsiki, tomatsallad och ugnspotatis |
125 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
125 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
Fredag 13 september |
||
| Bistrons Fredagsschnitzel med tillbehör (bearnaise eller ansjovis och kapris smör, rödvinssås, gröna ärtor, citron) |
125 kr
|
|
|
Bakad potatis med skagenröra, citronklyfta, på en salladsbädd Bakad potatis med kycklingröra på en salladsbädd |
125 kr
|
|
| Fisk i ugn med aubergin, Zuccini, champinjoner och ris |
125 kr
|
|
| Bubbelvatten flaska 75 cl till lunchen |
25 kr
|
|
